|
Oostenrijkse Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - aardappels - olijfolie - azijn - water - peper - zout - suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappels wassen en in schil koken. Schil verwijderen en de aardappels in plakjes snijden. Verhoudingen van de dressing zijn ongeveer: 2 eetlepels olie, 4 eetlepels azijn, 8 eetlepels water mengen. Peper, zout en suiker naar smaak door de dressing mixen. Dressing over de warme aardappels schenken en de aardappels af laten koelen.
|
|
|